Vanavond maar weer eens zelf appelmoes gemaakt. Smaakt gewoon stukken beter dan die appelmoes uit potjes en eigenlijk kost het helemaal niet zoveel moeite, tijd en geld.

Wat heb je nodig!
4 flinke goudreinetten (ca. 1 kg)
2 eetlepels suiker 
1 dl water
eventueel een beetje kaneel

Hoe maak je het?
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine stukjes
Doe de stukjes appel in de pan met het water en kook dit op een gematigd vuur tot de appelstukjes helemaal tot moes gekookt zijn (duurt ca. 10 minuten) Blijf regelmatig roeren! Voeg suiker en kaneel toe.

Pureer de appelmoes voor een gladde(re) moes fijn met de staafmixer.